Opdag cascara, en lækker te-lignende drik lavet af den ofte kasserede frugtskal fra kaffekirsebær.
Detaljer: Argote-familien, Colón Génova – Nariño, Colombia
Ingredienser: Vasket Kaffeskal
Forberedelse: Til 2 portioner anbefaler vi at bruge 20g cascara til 400g kogende vand. Lad trække i 4 minutter. Hvis smagen er for intens, er du velkommen til at eksperimentere med forholdet og tiden baseret på din præference.
Smagsnoter: Blomme, Sveske, Hibiscus
Indhold: 140g