Denne kaffe er hentet fra 400 små producenter af det familieejede Romina-firma. Kirsebærene er fuldt vasket, behandlet og tørret på Bochesa landsbystation i Nensebo woreda (distriktet) i West Arsi-zonen.
Landsbyen Bochesa ligger kl 1900 meter over havets overflade. Kaffe produceres i dens umiddelbare nærhed. Bønderne her arbejder små jordlodder i blandede landbrugssystemer.
- Producent: 400 små producenter overdrager kirsebærene til Bochesa Vaskestation ejet af Romina.
- Beliggenhed: Nensebo Distrikt, 1000 kvm.
- Højde: 1900 - 2000 m.
- Behandle: Vasket arabica.
- Sorter: Etiopiske landracer
- Oprindelse: Etiopien.
- Ingredienser: Brændte kaffebønner
Vores emballage er lavet af 100 % genanvendelig plast og er kulstofneutral.
Romina etablerede Bochesa vaskestation i 2018. Virksomheden investerer i denne station for at sikre fint sporbare og stadig mere kvalitative partier. Den etablerer også sociale og miljømæssige projekter for de producenter, som den indsamler kirsebærene fra. Der tilbydes landbrugsuddannelseskurser. For nylig har Romina også udviklet en projekt med at installere bistader i Bochesa, for at gøre det muligt for landmændene at producere deres egen honning og diversificere deres indkomst. Endelig, for at beskytte miljøet, er Romina fordele frø til genplantning af skyggetræer over kaffetræerne i dette område.
Denne kaffe er samlet af Romina PLC fra flere små producenter. Denne familievirksomhed, der er baseret i Addis Abeba, drives i øjeblikket af Michael Girma. I trediverne arbejder han fuld af energi og ideer med de bedste kaffer i Etiopien til eksport. Han deler med sine forældre og to brødre ønsket om at udvikle lokale økonomier i Etiopien. Familien opererer i flere sektorer, hvor kaffeeksport er et af deres hovedfokusområder. De er ivrige efter at se investeringer i Etiopien vokse og arbejde med stringens og passion for at frigøre landets potentiale. Romina-virksomheden driver 12 vaske- og tørrestationer i landet, i Sidama-regionen, Yirgacheffe og Wallaga. De har også en fabrik i Addis Abeba, som giver dem mulighed for at eksportere kvalitetskaffe.